Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя широкое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и Италия с изысканной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.